طاجن لسان عصفور وشعريه
عن الوصفة
طاجن لسان عصفور وشعريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مكنتش لاقيه حاجه اتعشي بيها اتصرفت
المكونات
- 100 جرام لسان عصفور
- 100 جرام شعريه
- معلقه سمن
- معلقه زيت
- طماطم
- بصل
- فلفل
- ملح و بهارات
- مرقه ماجي
طريقة التحضير
-
1
هنحط الزيت مع السمن وونسيحهم و بعدين نكون مقطعين البصل و الفلفل وونشوحهم ع النار شويه و بعدين قبل ما يحمروا اوي يعني تكرن البقله دبلت بس ولسه بيضه ننزل لسان العصفور و الشعريه و نحمرهم كلهم مع بعض
-
2
و بعد ما يتحمروا نكون عاملين الطماطم ف الخلاط و نحطها عليهم و نزود مايه او شوربه و لو مايه هنحط مرقه دجاج "ماجي" و بعزين نحط الملح و البهارات و نسيبهم ع النار شويه وبعزين نوطي النار شويه
-
3
و بالهنا والشفا حلوة جدا ف العشا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
